Nata dalla passione per il buon vino e la buona cucina, la Vineria La Vaca Paca a Teramo è un valido punto di riferimento per ogni appassionato di vini che voglia dedicarsi alla degustazione di etichette di qualità. L’offerta è ricca di proposte che spaziano tra i vini migliori prodotti nelle varie regioni italiane e di cui questa vineria a Teramo ha selezionando le tipologie più interessanti , siano essi bianchi, rossi, di origine controllata o provenienti da cantine locali conosciute direttamente dai titolari.
Ogni etichetta offerta alla clientela è il meglio della produzione per tipologia e annata e alle proposte in materia di vini questa vineria affianca quella degli spumanti, prosecchi e champagne delle migliori case produttrici.
Il locale ampio ed accogliente offre non solo la possibilità di una degustazione accompagnata sempre dall’esperienza dei titolari e del loro personale, ma anche di percorsi guidati condotti da sommelier di comprovata capacità nell’esame visivo, olfattivo e gustativo dei vini.
Sono inoltre proposti aperitivi variati nell’offerta e nella qualità di taglieri di salumi, formaggi e verdure che sappiano creare il giusto abbinamento con i vini preferiti dalla clientela. Altrettanta riuscite sono le serate a tema, di musica live o di karaoke che il personale delle Vineria La Vaca Paca a Teramo organizza periodicamente per allietare serate speciali o durante i fine settimana. Anche in queste occasioni la cucina della vineria prepara gustose proposte di contorno ed appoggio alla degustazione dei vini mentre il personale offre un servizio sempre accurato e attento a ogni richiesta.
Un posto particolare occupano i vini tipici della regione a cui questa vineria a Teramo riserva un posto di grande rilievo. Si tratta del Montepulciano e del Trebbiano, prodotti simbolo dell’Abruzzo, perfetti per accompagnare la tavola quotidiana, ma anche capaci di raggiungere ottime qualità grazie al lavoro dei produttori. Lo stesso vale per il Controguerra, un vino ottimo per accompagnare piatti di pesce, crostacei e piatti a base di verdura. Per quanto riguarda gli spumanti, questa vineria a Teramo è in grado di proporre le etichette migliori, a partire da quelli prodotti in Trentino e in grado di rappresentare una valida concorrenza ali champagne stranieri. Presente anche il prosecco di Conegliano e svariate etichette di bianchi fermi.
Ottimo è infine il rapporto qualità prezzo che riguarda ogni bottiglia acquistata ed ogni ordinativo effettuato dopo un attento assaggio che tenga conto non solo dei gusti personali di ognuno, ma anche delle proprie regime alimentare ovvero del momento in cui si vuole consumare l’etichetta selezionata.
Molteplici sono le attività a cui si dedica La Vineria La Vaca Paca a Teramo, a partire dall’attenta selezione delle etichette da proporre. Ogni vino prescelto è oggetto di comparazione e scelto dai titolari del locale i considerazione dell’annata, della cantina di provenienza, del consenso raccolto.
Sono proposti vini nazionali di qualità che provengono dalle migliori cantine di ogni regione, con particolare attenzione per i vini tipici dell’Abruzzo, dall’ottimo Montepulciano, al Trebbiano di qualità e al Controguerra servito sempre con accompagnamento di pesce, crostacei e verdure.
La vineria a Teramo provvede inoltre ad organizzare periodicamente percorsi guidati di degustazione anche con l’ausilio di sommelier esperti nell’avvicinare i clienti nell’esame completo di ogni calice cogliendo ogni aspetto visivo, olfattivo e gustativo.
Il locale offre aperitivi ricchi di proposte a base di salumi, formaggi o verdure che danno risalto agli aromi dei vini che vengono proposti al cliente in abbinamento al genere di alimenti offerti. È cura della vineria suggerire accostamenti calibrati che tengano conto non solo delle preferenze di ognuno ma anche del tipo di vino che s’intende consumare.
In occasioni di particolari rilievo, nei fine settimana o in occasione di eventi particolari sono inoltre organizzate serate a tema, serate di musica live o di karaoke che questa vineria a Teramo offre alla propria clientela come occasioni di svago in cui vengono proposti spumanti, prosecchi e champagne delle migliori etichette.
Il personale è in grado di garantire un servizio accurato sia in cucina che ai tavoli. Attento ad ogni richiesta del cliente, provvede a raccogliere ordinativi e prenotazioni, oltre a fornire ogni informazione riguardanti le diverse tipologie di vino a disposizione. Il locale è ampio e accogliente con un arredo di gusto informale adatto a ricevere la clientela in qualunque momento della giornata. Il locale è aperto infatti con orario continuato dalle 8.00 alle 24.00, tranne il lunedì in cui chiude alle ore 15,00.